Butter
Unser Beitrag zu einer abwechslungsreichen, hochwertigen Ernährung.
Für unsere Faßbutter gewinnen wir aus tagesfrischer Vollmilch Rahm. Durch die Zugabe von speziellen Milchsäurebakterien ist sie überaus bekömmlich und besonders mild. Sie enthält wertvolle Vitamine wie A, D und E.
Butter gilt als leicht verdauliches Fett. Bei konstanter Lagertemperatur bleibt sie besonders streichfähig.
Buttermilch
Wenig Kalorien und voller Geschmack.
Unsere erfrischende Buttermilch gewinnen wir beim Schlagen des Rahms im Butterfaß. Eiweiß, Calcium und Kalium und gesunde Kohlehydrate machen sie besonders wertvoll. Außerdem verzichten wir auf das Haltbarmachen durch Erhitzen. Bei einem Fettgehalt von maximal 1 % können Sie sie ganz bewusst genießen.
Den Preis entnehmen Sie bitte dem Online-Milchladen.