Unsere Geschichte

Der Hof Hemme in Niedersachsen ist seit 1589 im Familienbesitz und hat eine 400-jährige Milchtradition. Diese Tradition ist gleichermaßen Verpflichtung und Ansporn für den heutigen Milchhof Hemme, die Marktchancen zu erkennen und erfolgreich zu nutzen.

Am 1. April 1992 belieferte Hemme Milch erstmals Kunden in der Wedemark mit tagesfrischen 3 Litern Vorzugsmilch. Mit wachsendem Erfolg - denn 2004 erstreckte sich das Liefergebiet bereits bis Hannover.

Die besondere Marktnähe und Transparenz von Hemme Milch ist allgemein anerkannt. Neben unterschiedlichen Besuchergruppen (von Schulklassen über Fachbesucher bis zu Senioren) aus dem Inland haben bereits zahlreiche internationale Delegationen den Milchhof Hemme besichtigt.

1998 ist der jüngste Sohn (Gunnar Hemme) in die Uckermark gegangen und hat dort ebenfalls Hemme Milch ins Leben gerufen. Den Elterlichen Betrieb hat der älteste Bruder (Jörgen Hemme) übernommen und betreibt diesen in der 18. Generation. Der mittlere Bruder (Torsten Hemme) ist ebenfalls der Milchwirtschaft treu geblieben und betreibt die internationale Milchforschung www.ifcndairy.org

 

Hemme Milch in der Uckermark

  1. 1998 Gründung von Hemme Milch in Schmargendorf und Bau der ersten Molkerei
  2. 1998 Auslieferung der ersten Milch (17.11.98)
  3. 2000 Start der Produktion und Abfüllung von Frischkäse/Quark
  4. 2001 Einführung der Abfüllung von Vital Molke
  5. 2003 Einführung der 1-Liter Mehrwegflasche
  6. 2003 Der 2.000. Hemme Milch Kunde wird gezählt
  7. 2004 Zulassung als Schulmilchlieferant für die Länder Berlin und Brandenburg
  8. 2005 Neubau der Molkerei (Investitionssumme: 900.000 €)
  9. 2006 Weitere Investitionen in Molkereitechnik (Investitionssumme: 400.000 €)
  10. 2007 Einführung weiterer neuer Produkte: Faßbutter, Buttermilch und Hofsahne
  11. 2008 Investition in die neue Schlauchbeutelabfüllung (Investitionssumme: 250.000 €)
  12. 2008 Zentrallistung im Lebensmitteleinzelhandel für Berlin und Brandenburg
  13. 2009 Aufbau einen Photovoltaikanlage auf dem Dach der Mokerei
  14. 2010 Erweiterungsbau der bestehenden Molkerei (Lager und Kühlraum)

Das Interesse an regionalen Produkten steigt ständig. Dies ist der Ansporn für unseren Milchhof, dass wir mit der Investition in hochwertige Produkte und zuverlässigem Service auf dem richtigen Weg sind. Und das Vertrauen von über 2.500 „Milchmann-Kunden" und ca. 50.000 wöchentlichen Produktkäufen im Handel ist der Beweis dafür.

Möchten Sie Hemme Milch hautnah erleben? Dann rufen Sie an unter Tel (0 33 31/ 25 25 25). Und sichern Sie sich noch heute Ihren Besuchstermin!